Konfirmationsbuffet 2025

Forret

  • Hjemmerøget laks med creamcheese, rødløg og mikrogrønt
  • Mini croissant med tuncreme og karse
  • Serranoskinke med tapanader og oliven

Hovedret

  • Rosastegt oksefilet
  • Grøntsagstærte gratineret med mozzarella
  • Letrøget braiseret Duroc gris med honning
  • Blandet salat a la cæsar med ærter og agurker samt sprøde croutoner
  • Petit kartofler bagt med timian
  • Whiskeysauce (Skal lunes)
  • Urtedressing

Forret og hovedret serveres med vores hjemmebagte surdejsflutes samt saltet smør fra Arla Unika

Dessert

  • Chokoladebrownie med vaniljeis i kop
  • jordbær/rabarber mousse med hvid chokolade på sprød bund.

Natmad

Tarteletter med høns i asparges.  2 stk. per person.

(Skal varmes)

PRIS

2 RETTER: KR. 325

3 RETTER: KR. 398

Tilkøb natmad:

Tarteletter med høns i asparges. (2 stk. per person)

Kr. 60

Børn under 12 år: 1/2 pris.

 

Ved afholdelse i Ølsted Sognegård:

Pris per kuvert : kr. 875

(Indeholder  3 retters buffet, 1 glas velkomst, hvid/rødvin, 1 glas dessertvin samt øl og sodavand under hele arrangementet, kaffe med hjemmebagte cookies og natmad) Varighed for arrangement: 7 timer.

Børn under 12 år halv pris


pr. kuvert. Min. 20 kuverter

FORESPØRG PÅ MENUEN


Ring til os, for forespørgsel på menuen

VI KAN OGSÅ TILBYDE



WEEKENDTAPAS

3 retters menu

OSTE/PØLSEANRETNING
0
Empty Cart Your Cart is Empty!

It looks like you haven't added any items to your cart yet.

Browse Products