Mad ud af huset
Nytårsmenu 2025
Indhold og information
Traditionen tro slutter vi året af med manér. Nytårsmenuen er for de fleste vigtig for at fuldende denne aften, og vi har med vores bud på menuen skruet op for den gode smag med de klassiske råvarer til den perfekte nytårsmenu.
Undgå at stå i køkkenet hele dagen. Menuen er super nem at gå til. Billeder samt vejledning til retterne medfølger.
Menuen bestilles samt betales via vores hjemmeside.
Snack til kongens nytårstale
Krustade med rillette af hjemmerøget laks og karse
Slagterens hjemmelavet lufttørret okse
Saltede mandler
Oliven
Sprøde brødchips
Trøffelmayo
Forret
Pankoristet hellefisk med variation af jordskokke samt cremet sauce lavet på brunet smør toppet op med friske urter fra Det Lille Økori i Stenderup. Serveres med surdejsbrød og saltet smør fra Unika
Hovedret
Helstegt Angus oksefilet med karameliseret løg, bagte rødder, kartoffelgratin og timiansauce
Dessert
Sprød linsebund med marzarin og variation af æble
500,00 kr.
pr. stk
Ikke på lager
